I bliver hentet på jeres hotel i Ho Chi Minh og kørt til Cai Be floden, hvor en båd venter på jer. Herfra sejler I fredeligt langs floden. Fra båden kan I observere lokale sælgers livlige aktiviteter, når de handler fra deres fyldte både.

I ankommer til en lille lokal landsby, hvor I besøger en familieejet produktion af rispapir og ris kiks. En lokal familie inviterer jer ind til en traditionel frokost, hvor I får mulighed for at få et indblik i de lokales hverdag. Efter frokosten sejler I til Vinh Long, hvorfra I bliver kørt tilbage til Ho Chi Minh og jeres hotel. (VN74A)

Frokost er inkluderet i udflugten.

I bliver hentet ved jeres hotel og kørt til landsbyen Ben Tre. Herfra en båd der sejler jer ned ad den store Mekong flod mod Son Phu. Her besøger I et kokosnøddeværksted, en lokal pomelo-plantage og en fiskefarm, hvor I vil blive introduceret til den lokale produktion.

Efterfølgende sejler I til Ms. Mai's, hvor I får serveret en lækker frokost bestående af lokale specialiteter. Sejlturen fortsætter på Cai Cam floden i en traditionel sampan båd inden I lægger til og bliver kørt tilbage til Ho Chi Minh. (VN75C)

Frokost er inkluderet i udflugten.

Som bevis på det vietnamesiske folks vedholdenhed finder I ca. 40km nordvest for Ho Chi Minh, det imponerende tunnelsystem Cu Chi. Tunnellerne er en labyrint af smalle gange, som blev brugt som gemmesteder under Vietnamkrigen.

I kommer ned i en lille del af det veludviklede tunnelsystem og bliver vidner til en historisk fortælling, der ikke går langt tilbage.(VN76F)

Denne byvandring tager jer med bag facaden og helt ind i Saigons gyder og baggårde. I bevæger jer til fods ad små gader og kommer helt tæt på den lokale beboelse og de lokale markeder, hvor de lokale selv handler og turisterne sjældent kommer.

I får den autentiske oplevelse med duften fra de små madboder og synet af eksotiske frugter og grønsager. Stemningen er hektisk og livlig, når de lokale laver forretning.

Byvandringen tager jer også med til det gamle Saigons hemmelige våbenlager, hvor våben blev indsamlet og skjult for senere at blive brugt i de såkaldte Tet Offensive-angreb d. 30 januar 1968.(VN76A)

Brug en hel dag på at komme helt ind under huden på Ho Chi Minh og dens spændende historie. Byen er i dag et mix af historiens vingesus, krydret med vestens moderne påvirkning. Her lever fortiden og nutiden side om side.

Udflugten starter med et stop ved den ikoniske bygning Central Post Office og området omkring Notre Dame Katedralen. I løbet af dagen kommer I rundt til blandt andet det historiske museum, Reunification paladset, krigsmuseet, besøg på et lokal marked i China Town, samt tempelbesøg. En lækker traditionel frokost nydes på en lokal restaurant. (VN77B)

Frokost er inkluderet i udflugten.

Byvandringen tager jer med rundt til det tidligere Saigons historiske højdepunkter og forener disse med Ho Chi Minhs modernitet. Højdepunkterne på denne udflugt er Reunification paladset, Central Post Office, området omkring Notre Dame katedralen og et lokalt tempelbesøg.

I slutter dagen af på et lokalt marked i China Town. (VN77A)

Nyd en scenisk speedbådstur til Mekong deltaet. I går ombord på båden i District 1 og sejler ad de autentiske kanaler i Saigon floden mod Mekong deltaet i et område, hvor de fleste turister ikke kommer.

Turen giver et indblik i den travle hverdag, hvor fragtbåde, butikker og huse langs flodbredden skaber en livlig aktivitet. Sejladsen krydres med besøg på lokale markeder og i små landsbyer undervejs. Turens højdepunkt er en messe i Cao Dai templet inden I nyder en frokost på en lokal skole, drevet af velgørenhed. (VN81)

Frokost er inkluderet i udflugten.

Gør som de lokale og tag rundt i byen på en Vespa. Vespaen er vietnamesernes foretrukne transportmiddel, så en byrundtur på to hjul, vil både give en autentisk og intim oplevelse af byen.

I bliver hentet på jeres hotel om morgenen. Turen starter imens byen langsomt vågner. I kører ad de små sidegader og smalle gyder, så I får et indblik i den lokale kultur og levevis. Turen koncentrerer sig om det gamle Saigon og China Town med fokus på at tage jer med til de mere ukendte sider af byen, hvor turisterne ikke kommer. (VN80A)

I starter jeres madlavnings kursus med et besøg på det lokale marked i selskab med jeres lokale kok. Her lærer I om de forskellige ingredienser, herunder krydderier i det vietnamesiske køkken. Når I har købt ind til dagens måltid går I i køkkenet og tilbereder et lækkert traditionelt måltid.

Undervejs bliver I grundigt guidet af kokken, så I kan tage jeres nye færdigheder med hjem i jeres eget køkken. Måltidet skal I selvfølgelig nyde efterfølgende. (VN77C)

Frokost er inkluderet i udflugten.