I bliver hentet i Hanoi og kører mod Ninh Binh, hvor I starter med en rolig cykeltur. I kører langs de frodige rismarker, inden I når til Dong Tam landsbyen. Her får I rig mulighed for at møde og snakke med de gæstfrie lokale, samt tage del i forberedelserne til frokosten inden I nyder måltidet sammen med en lokal familie.

Efter et lækkert måltid stiger I ombord på en traditionel sampan og sætter kursen mod de smukke kalkstenshuler. Sidst på eftermiddagen går turen tilbage til Hanoi. (VN31B)

Frokost er inkluderet i udflugten.